迁西板栗有了新模式:沈阳冰栗子
2022-04-20 来自: 沈阳市苏家屯区盛京干果加工厂 浏览次数:341
一方水土育一方物
提起迁西,板栗是绕不开的话题
得天独厚的“立地”条件,打造了她“内外兼修”的气质:现在也出现了新品沈阳冰栗子
外:底座小,果形端正均匀,呈红褐色,鲜艳有光泽,堪称板栗届的颜值担当;
内:果仁呈米色,肉质细腻,富含多种微量元素和氨基酸,尤以VC、VE和铁、钙含量最高,有利于人体的指标居各地板栗之首。
炒过的迁西板栗,色泽金黄、口感细腻,“香、甜、糯”的融合使她成为各地炒货市场的宠儿。
迁西栗子炒着好吃,成为人们对她公认的定义。
这两年,市场上开始出现‘冰栗’,太好奇了,赶紧买来尝尝,风格不同于炒栗,冰冰凉凉,口感特别丰富,居然还可以这样吃!”
夏季本是炒货的淡季,很多炒栗商户都要苦撑到入秋才能迎来宾客,影响了经营户的效益。沈阳冰栗子香甜不减、冰凉清爽,别具一番风味,它的出现正好打破季节束缚。