阿克苏核桃
公司名称: | 沈阳市苏家屯区盛京干果加工厂 |
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联 系 人 : | 李经理 |
联系电话: | 13804211126/13940372936 |
公司地址: | 沈阳市和平区温州城B座3楼146号 |
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产品介绍
天山脚下,雪水莹润,浇灌出了阿克苏薄皮核桃这一道自然美味。纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%。阿克苏薄皮核桃主要分布在阿克苏地区的阿克苏市、温宿县、拜城县、乌什县、沙雅县、库车县、阿瓦提县、新和县等地。数百株核桃树,壳薄味美的核桃干果,是大自然馈赠与阿克苏这片绿洲的物宝天华,是万千游客啧啧称赞的地道美味。“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”。阿克苏纸皮核桃坚果扁卵圆形,两端渐尖,顶部较长;外壳麻点多、深、小,缝合线较窄,较隆起,紧密;内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,出仁率 56.9%~62.00%;仁饱满,黄白色,味香,脂肪含量72.89%,且为不饱和脂肪酸,蛋白质含量12.49%,同时富含钙和钾等微量元素,维生素含量较高。