夏威夷果

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关键词: 夏威夷果           

产品介绍

虽然夏威夷果顶着个夏威夷的名头,它开始其实是在澳洲被发现的,后来漂洋过海到了夏威夷,那里充足的光照、温暖的气候正适合果树生长,当地人也对它的香气喜爱有加,“澳洲果”便成了夏威夷果。

根据食物研究机构的分析,夏威夷果的脂肪含量高达76%,不过大家也不用担心,它的脂肪80%是“好脂肪”,也就是我们常说的不饱和脂肪酸。夏威夷果里主要的不饱和脂肪酸是油酸,有降低胆固醇、防止心脑血管疾病发生的作用。

同时,夏威夷果里也含有少量的α-亚麻酸,这种脂肪酸人体非常需要,它能保护心脑血管和神经,但我们无法自身合成,只能从食物中获得,而夏威夷果就是少数含有它的坚果。

虽然夏威夷果的脂肪是有益的,可毕竟还是脂肪,一克就能产生九大卡的热量,所以夏威夷果好不要多吃,每天吃三到五个就足够了。

如果真的对它爱不释手想多吃点,可以在吃夏威夷果的时候适当减少炒菜时下油的用量。

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